第895章 给江成哲放个假（1 / 2）
第895章给江成哲放个假
虽然冯宗嘏是想和冯正明他们一起，去冯正明在沪城这边的房子住。
但是大儿子和大儿媳这次邀请也是一番心意。
而且大孙子也很希望爷爷可以留下来一起住一段时间。
再加上看到大儿媳为他和司徒大哥来，也是进行了不少的准备。
冯宗嘏也就同意在大儿子家里住上一段时间。
冯正明和大伯聊了一阵后，主动承担起晚饭做菜。
不过因为大伯家里有做饭菜阿姨，冯正明也不好抢了人家工作。
所以他也就做几道家常菜，剩下的还是交给阿姨去做。
冯正明做的菜，一道是应了自己弟弟要求，齐鲁的特色炒鸡。
在冯正明做的时候，做菜阿姨还在旁边想要学一学。
对此冯正明自然也没有藏着掖着，认真给阿姨进行细节讲解。
“炒鸡首先是要这样去干煸，你看要这样炒到油变得清亮，这样可以给鸡块增添一些干香的。”
冯正明把鸡块煸炒透了，然后把鸡块用铲子扒拉到锅边，再把准备好的葱姜蒜下锅去煸出香味来，之后再把鸡块扒拉回去一起翻炒。
“阿姨你要是这样掌握不好，你可以先下一部分葱姜用油炸出香味，再把鸡块下锅去干煸。”
阿姨认真记下来。
“好的，好的，冯状元你这手艺可真棒。”
冯正明笑了：“这就是普通家常菜，大家都可以做的。”
大伯母此时也是走过来，笑呵呵：“阿姨你不要跟他比，他是全国烹饪状元，都是负责各种国家级接待工作的，我们家里吃，就是家常菜吃着挺好。”
阿姨也跟着笑呵呵点头应承：“我知道，家里菜不用做的哨。”
冯正明也还是教了阿姨一些东西。
比如该如何煮粥，可以让粥更加软烂而且不会糊锅等等小技巧。
阿姨还真是跟着学习到了不少东西。
冯正明在炒鸡之外，还给两位爷爷和大伯炒了个芫爆鸡丝，以及葱爆肝尖，算是给大家晚上吃饭的时候下酒。
结果本来要炒两个菜就行，冯正明完全停不下来，干脆把今晚的菜都做了。
最后让阿姨都感到有些为难。
“哎呀，这都怎么好呢这应该是我的活。”
大伯母笑了：“阿姨你不用这样，我们家不讲究那些，你平时也很辛苦，今天就当是休息一下，跟着正明学一学。”
一道道菜上桌，晚上吃饭大伯和大伯母也把阿姨一起叫上。
尽管阿姨是不太好意思，但还是被两位爷爷要求坐下一起吃。
等人都坐下来，大伯举起酒杯：“来，我们大家喝一杯，谢谢这次正明帮忙带你爷爷和司徒爷爷过来。”
冯正明微笑：“大伯不用客气，我也祝大伯之后在沪城工作顺利。”
冯国峰笑了：“好，谢谢我们的状元。”
大家一起举杯，连阿姨也一起举起酒杯喝了一杯。
吃饭的时候，阿姨一开始不好意思夹菜。
还是大伯母和罗晴分别帮忙夹菜，让阿姨逐渐放松了下来。
吃到冯正明做的菜，让阿姨忍不住感叹。
“状元的手艺真好呢。”
大伯母微笑：“要不他是状元呢”
阿姨点头：“对对，他是状元，手艺是真没的说。”
冯宇成完全顾不上说话的，一直就是闷头吃。
他是真的很喜欢大哥做的这些菜。
一家人其乐融融吃了顿晚饭。
冯正明和罗晴看得出来，大伯一家是真的很高兴。
尤其是大伯，这应该是多年在国外大伯，第一次这样可以在家里，和家里人这样一起吃饭。
尤其是有父亲在旁边，还能跟父亲喝两杯小酒。
这种日子可能是大伯在国外多年一直希望的。
吃过晚饭，冯正明和罗晴带女儿准备告辞离开。
大伯一家还要挽留他们。
“正明你们要不今晚也住在这，收拾出来一个房间，你们一家三口将就一晚。”
“对啊，你们这么晚还要回去，是不是也有些不安全了”
冯正明微笑回应：“没关系大伯、伯母，我们回去也要收拾一下，而且我还需要去店里看看呢，现在也才八点，时间还早呢。”
罗晴：“对啊，才八点，真的不晚。”
最终还是爷爷发话：“让他们小两口回去吧，正明挺长时间没回来，这边店确实都要去看看。”
爷爷既然发话，大伯一家也就不再挽留了。
不过大伯还是打电话找来车，让送冯正明他们一家三口去店里。
冯正明和罗晴推脱了，但大伯母来了句。
“这不是送你们，是送我们家的小悠悠的，所以不许拒绝。”
大伯母这么说，冯正明和妻子带女儿一起感谢，然后就上车告别大伯一家、两位爷爷离开了。
回去路上，女儿已经累了开始犯迷糊。
冯正明从妻子怀中把女儿接过去，让女儿趴在自己怀里睡觉。
司机把冯正明他们送到西餐馆街的路口上。
冯正明和妻子带着女儿下车，向司机表示感谢告别。
然后冯正明怀抱着女儿，还提着一些行李，和妻子一起走向自己店。
虽然已经晚上九点多，但店里依然是坐满了顾客。
门口没有人排队，说明里面的顾客是今晚最后一批顾客。
冯正明把怀里孩子交给妻子，让妻子在外面等自己一会。
他进门去跟大家打了招呼，然后从吧台要出自己的车钥匙。
之后冯正明先开车把妻子和女儿送回家里。
接着冯正明再开车返回，店里已经有一部分顾客离开。
冯正明推门进店，刚好看到江成哲走出来上菜。
先给顾客上了菜，江成哲笑着看向冯正明。
“我们的大主厨您终于回来了。”
冯正明笑了：“怎么样啊最近生意还行”
江成哲：“生意老样子，勉勉强强吧，肯定不如大主厨您在的时候那么好。”
冯正明：“哈哈哈，我们的江主厨谦虚了，我可是听说了，我们店在江主厨带领下，刚获得了沪城餐厅大奖。”
这件事发生在冯正明在泉城举办比赛的时候。
沪城这边厨师和餐饮协会联合，组织了一场餐厅评选。
江成哲带领餐厅成功拿下了优秀餐厅大奖。
在冯正明看来，沪城优秀餐厅的大奖，恰好说明了江成哲的能力。